Osmanlı mutfak kültüründe Semizotu önemli bir yer teşkil eder. Yöresel yemekler ve yöresel mutfaklarda Semizotu tencere yemekleri, fırın yemekleri, iştah açıcılar...
Gazipaşa Mutfağında Akıtma (Cızlama) Nedir? Gazipaşa kahvaltılıklarından Akıtmayı (Cızlama) mutlaka Denemeli -siniz! kahvaltı çeşitleri..
Gazipaşa Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklarımızda Birçok sebze kızartılarak ve ızgara yöntemiyle pişirilebilir. Patlıcan kızartma, kabak kızartma...
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir. Törensel yemeklerden gündelik sofralara kadar güncelliğini koruyan pilav farklı besin ürünleriyle hazırlansa...
Kebaplar, genellikle lokantalarda yenen ve ızgara yöntemiyle hazırlanan yemeklerdir. Kebaplar arasında döner kebap ve türevi İskender kebabı, Adana kebabı...
ürkiye Gastronomi Federasyonu’nun aktif katılımıyla gerçekleşen festival, bölgenin bereketli topraklarından çıkan nar, avokado, muz, passiflora ve diğer tropikal ürünlerin tanıtımına..
Ülkemizin ulaştırma ve ticarette nerelere gelebileceğini konuşuyoruz. Yeni projeksiyonlar tespit ediyoruz. Yap-işlet-devret aynı zamanda finansman modelidir. Asla kaliteden taviz vermi..
İnsanlarla iyi geçinmek, hem iş hem de kişisel yaşamda başarı için önemli bir unsurdur. İşte bu konuda dikkate alınabilecek bazı yollar: Diğer insanların duygu ve düşüncelerini anlamaya çalış..
Beyin sağlığı için yararlı olabileceği düşünülen bazı baharatlar ve bitkiler vardır. Ancak, bu baharatların beyin fonksiyonları üzerinde etkili olup olmadığına dair bilimsel kanıtlar sınırlıdır. İşte..
Antalya'nın Gazipaşa ilçesi, genel olarak sakin bir beldedir. Ancak doğal güzellikleri, tarihi alanları ve Akdeniz'in sıcak iklimi sayesinde yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeker. Gazipaşa'nın eğlence...